🛠 Funciones Principales

Calidad:
Apoyar en el cumplimiento de protocolos y lineamientos de capacitación definidos por la marca.

Gente:
Elaborar planes de capacitación para baristas y personal interno.

Solicitar y coordinar horarios para impartición de capacitaciones.

Agendar y dar seguimiento a juntas con capacitadores.

Tomar asistencia y elaborar reportes mensuales de participación.

Realizar evaluaciones mensuales a capacitadores.

Validar carpetas de evidencias de capacitadores.

Traducir SOPs (estándares operativos).

Actualizar base de datos de capacitadores y personal nuevo.

Apoyar en la agenda de evaluaciones internas.

Costos:
Usar eficientemente los recursos asignados a capacitación.

Entregables:
Planes de capacitación documentados.

Formatos de bonos para capacitadores con montos correctos.

Invitaciones y listas de asistencia de capacitaciones.

Evaluaciones de desempeño mensual de capacitadores.

SOPs traducidos y actualizados.