Crepes & Waffles

Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Álvaro Obregón, Ciudad De México, México

Gerente de Operaciones

Publicado el 3 de Feb, 2026

Detalles

Tipo de oferta Tiempo completo
Ubicación Presencial; Álvaro Obregón, Ciudad De México, México
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Otro
Jornada No definido
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Experto (de 10 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Dirección de Negocios Gastronómicos Administración y Dirección Administración y Hospitalidad

Descripción del puesto

Somos una cadena de restaurantes en donde Servimos Arte-Sano con Amor y Alegría y creemos que una gran operación no se mide solo en números, sino en la forma en que transformamos la vida de las personas: clientes, equipos y comunidad.
Hoy buscamos a alguien que quiera liderar desde el corazón, con orden, disciplina y amor por el servicio; una persona que entienda que los procesos existen para servir mejor, que disfrute formar líderes y que encuentre sentido en hacer bien las cosas todos los días.

🌱 Este rol es para ti si…
Crees que la excelencia operativa y el trato humano pueden ir de la mano.
Disfrutas construir equipos sólidos y acompañar a otros a crecer.
Te mueve el servicio, el orden, la mejora continua y el impacto positivo.
Buscas un reto profesional con propósito real, no solo un puesto.

🎯 Tu misión
Asegurar una operación sólida, eficiente y alineada a nuestro propósito de
Servir Arte-Sano con Amor y Alegría, cuidando procesos, resultados y, sobre todo, personas.
Acompañar y desarrollar a gerentes y líderes operativos.
Impulsar estándares, disciplina y mejora continua.
Garantizar la experiencia del cliente.

👤 Lo que buscamos en ti
Formación en hospitalidad, administración o dirección de empresas
Experiencia liderando operaciones en restaurantes u hospitalidad.
Liderazgo cercano, firme y humano.
Alta vocación de servicio y congruencia entre lo que dices y haces.
Amor por el detalle, el orden y los resultados bien logrados.

💛 Lo que ofrecemos
Sueldo competitivo a base de experiencia
Crecimiento profesional y aprendizaje continuo.
La oportunidad de formar parte de una empresa que cree que servir bien transforma vidas.

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